Menukort januar, Plejecenter

Bestilling skal ske mandag – fredag kl. 9.00 – 12.00 i Administrationen på telefon 28 53 05 56

Bestil gæstemiddage til weekenden senest fredag kl. 12.00

”Dagens menu” bliver dagligt opslået ved restaurantens indgang

Ret til ændringer i menuen forbeholdes​

Mandag den 1.​

Nytårsdag – Traditionen tro på Lions Park Søllerød

Hovedret: Forloren skildpadde med kogte æg, sherry & hjemmebagt flutes

Dessert: Pandekage med syltetøj

​Tirsdag den 2.​

Fiskedag

Forret: Karrykokossuppe med høns og hjemmebagt brød

Hovedret: Dampet lange med dildsovs, kartofler og grønkåls-salat med grapefrugt og nødder

Onsdag den 3.​

Hovedret: Irsk stuvning med sennep, rødbeder og hjemmebagt rugbrød

Dessert: Ostefad med kiks frugt og grønt

Torsdag den 4.​

Hovedret: Boller i selleri med persilledrys og kartofler

Dessert: Yoghurt-dessert med brombær

Fredag den 5.​

Hovedret: Bøf Lindstrøm med skysovs, kartofler ogbagt græskar

Dessert: Is med karamelsovs

​Lørdag den 6.

Hovedret: Kotelet i fad med tomat og champignon ris og salat

Dessert Jordbærtrifli

Søndag den 7.​

Forret: Aspargessuppe med flute

Hovedret: Kylling med skysovs, kartofler og agurkesalat

Mandag den 8.​

Ønskemenu

Hovedret: Biksemad med spejlæg og rødbeder

Dessert: Stikkelsbærgrød med mælk, fløde og strøsukker

Tirsdag den 9.​

Fiskedag

Hovedret: Stegt skrubbefilet med persillesovskartofler og porremix

Dessert: Hybensuppe med tvebakker

Onsdag den 10.​

Forret: Croissant med skaldyrssalat

Hovedret: Farseret porre med tomatsovs, stegte kål og gulerødder

Torsdag den 11.​

Hovedret: Skinkeschnitzel med bearnaisesovs, brasede kartofler og ærter

Dessert Citronfromage

Fredag den 12.​

Forret: Hvidkålssuppe med hjemmebagt brød

Hovedret: Øl-braiserede svinekæber med vintergrønt og kartoffelmos

Lørdag den 13.​

Forret: Varmrøget laks med dressing og flute

Hovedret: Kyllingeschnitzel med rodfrugtegratin og salat

Søndag den 14.​

Ønskemenu

Hovedret: Kalvesteg med rødvinssovs, glaserede løg og ærter

Dessert: Is med chokoladesovs

Mandag den 15.​

Hovedret: Gule ærter med flæsk og medister, sennep og rødbeder

Dessert Frugtsalat med makronflødeskum

Tirsdag den 16.​

Fiskedag

Forret: Tartelet med høns i asparges

Hovedret: Fiskefrikadeller med remoulade og hvid sovs, kartofler og grøn risotto

Onsdag den 17.​

Forret: Pastasalat med laks

Hovedret: Skinke med grønlangkål, kartofler og gulerødder

Torsdag den 18.​

Forret: Tunmousse med flute

Hovedret: Forloren hare med vildtsovs, kartofler og sellerisalat med tyttebær

Fredag den 19.​

Forret: Oksekødssuppe med boller og urter

Hovedret: Kogt oksekød med peberrodssovs, kartofler og rosenkål

Lørdag den 20.​

Hovedret: Lammeragout med kartoffelmos og surt

Dessert Mocca-fromage med flødetop

Søndag den 21.​

Hovedret: Oksegullasch med urtemos og surt

Dessert Lun æbletærte med creme fraiche

Mandag den 22.​

Forret: Minestronesuppe med hjemmebagt brød

Hovedret: Frikadeller med stuvet hvidkål, kartofler og rødbeder

Tirsdag den 23.​

Fiskedag

Forret: Bagt kartoffel med skinkefyld

Hovedret: Varm fiskepaté med rejeaspargessovs, kartofler og broccoli

Onsdag den 24.​

Hovedret: Flæskesteg med skysovs, kartofler og rødkål

Dessert Chokolademousse

Torsdag den 25.​

Forret: Grønkålssuppe med hjemmebagt brød

Hovedret: Braiserede spoleben med skysovs, kartofler og bagte rodfrugter

Fredag den 26.​

Ønskemenu​

Hovedret: Vildtfrikadeller med skysovs, kartofler og glaserede jorskokker

Dessert: Abrikosgrød med mælk, fløde og strøsukker

Lørdag den 27.​

Hovedret: Indbagt mørbrad med flødekartofler og hvidkålsråkost

Dessert Tiramisu

Søndagden 28.​

Hovedret: Culottesteg med whiskysovs, ovnkartofler og salat

Dessert Is med vafler

Mandag den 29.​

Hovedret: Brunkål med flæsk, nakke, sennep og rødbeder

Dessert Henkogt pære med makronfløde

Tirsdag den 30. 

Fiskedag

Hovedret: Kogt torsk med kaperssovs, kartofler og gulerødder

Dessert: Svesketrifli

Onsdag den 31. ​

Hovedret: Krebinetter med bearnaisesovs, kartofler og ærter

Dessert: Hyldebærsuppe æblestykker og tvebakker

​Fonden Lions Park Søllerød

CVR: 10405017 

Lions Park Søllerød, Seniorcenter​

Lendemosevej 4
2850 Nærum 


Tlf.: 45 58 25 00

​Lions Park Søllerød, Plejecenter

Mariehøjvej 23
2850 Nærum


Tlf.: 45 58 25 25